香辣土豆粉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
油菜：清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿

食材用料

香辣土豆粉的做法

• 1.准备好所有食材，土豆粉要提前泡一下。

• 2.把姜和蒜切片，葱切成葱花。

• 3.锅中放油，比平时炒菜的量稍微多一些，小火放入花椒炸出香味后捞出丢弃。

• 4.把葱姜蒜放入锅中爆出香味。

• 5.再把豆瓣酱或者火锅底料放入锅中炒出香味。

• 6.添入清水。

• 7.倒入石锅或者砂锅中。（没有这种锅可以省略此步骤）

• 8.煮开后放入家乐浓汤宝搅拌至融化。

• 9.放入海带丝和海鲜丸子。

• 10.待丸子和海带差不多熟了再放入油菜和干豆腐。

• 11.开锅后放入土豆粉煮两到三分钟即可。

• 12.成品图。