健康功效
芝麻油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料
| 黄骨鱼6条 | 番茄2个相克食物 |
| 葱一搓相克食物 | 姜5~8片相克食物 |
| 蒜5瓣相克食物 | 料酒适量 |
| 盐少量 | 醋3~5滴相克食物 |
| 芝麻油3~5滴 | 食用油适量 |
黄骨鱼番茄汤的做法
1.黄骨鱼清理干净,沥干水分
2.番茄切块
3.姜切片,大蒜切块,香葱切碎
4.锅里放入适量的油,加热后放入黄骨鱼
5.用手抓住锅柄,轻轻晃动,待鱼都能晃动时再用铲子轻轻翻面,这时再煎一两分钟,待鱼可以轻松不再粘锅,就可以放入姜,蒜,料酒,醋,盐
6.加入热水或者开水,没过鱼即可
7.待水开后,加入番茄,盖好盖子,小火炖10到15分钟即可
8.加入香葱
9.出锅

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