
冬季的气温低的让人不想出门,甚至连被窝都不想出,可是为了处理上厕所的需求以及挣钱吃饭,又不得不出被窝和出门。当然,假日能够不出门,可是不出门,也得吃饭吧!吃什么?当然是火锅,温热的感觉乐滋滋!下面就让刁俏火锅来告知你要预备什么。
一、涮菜
各种荤菜,比方咸排、肥羊卷、肥牛卷、虾滑、毛肚;
各种海鲜,比方生蚝、花甲、蛏子;
还有各种素菜,比方白菜、绿笋、金针菇、冬瓜等等。
当然,你还能够精确的经过自己的喜好再预备一些其他的,比方面条、薯类等。
二、蘸料
咱们我们能够预备芝麻酱、花生酱、香菜、老干妈牛肉酱、醋、麻油、蒜泥、腐乳、盐、味精、白糖、葱花等调味料,将它们混合调制出来的蘸料真的很有滋味,会让涮菜的滋味提高。
三、锅底
为了省劲,能够在超市选购现成的火锅底料,比方麻辣味的,牛油味的,西红柿味的或许鸡汤味的。回来后用水煮开就能够了,滋味也不错,和火锅店吃的滋味差不多。
当然,不怕费事的话,还能够自己用各种大骨、鸡架来熬制高汤,然后作为火锅底料来吃,也是适当的好的。
吃火锅应该预备的就这么些了,一点都不费事,还能够吃自己最喜爱的,所以很多人都喜爱在家吃火锅。去火锅店大约仅仅应付的时分才会去,引荐刁俏火锅,游泳圈式摆盘给你别致满满,肯定值得。

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