入冬失利后靠着这颗芒果人工降温

这周末

广东公民有必要承受的现实

便是再次入冬失利！！

炎炎酷日

尽管差了那么一点威力

但依旧是晴深深，雨零零

万众翘首以盼的冷空气

就这样在众目睽睽之下

渐渐的泄了气～～～

广东入冬实在是太难了

几乎比脱单还要难

窝在作业室里，享受着外界高温洗礼的一起

烤箱、蒸箱相继上台，轮流露脸，携手并进

给了我一个宛如蒸桑拿般汗如雨下的周末

真的是凄凄惨惨切切

不过不要紧

我心里那股子对冬季激烈的需求欲

总算感动天感动地

这周二，冷空气行将抱团来袭

在这之前

亲们还需好好使用今日的阳光

晒晒这周行将轮流上阵的小外套

要在大广东穿上美观的冬装

几乎堪比在巴黎时髦周走上一圈的激动感

有木有！！！

此刻不穿更待何时～～～

在冷空气到来之前

有必要先安慰一下被高温灼伤的小心脏

所以特别买了一些好吃的芒果

做了2款冰凉的点心

★芒果布丁★

进口即化的清凉

简略指数 ★

芒果和椰浆妥妥的绝配！浇上酸奶，完美~~

食材

芒果：300g

牛奶：200g

淡奶油：50g

椰浆：50g

细砂糖：50g

吉祥丁片：1片

做法

1、吉祥丁用冰水泡软备用

2、芒果去皮去核切块+淡奶油+椰浆放入榨汁机，拌和成细腻的芒果泥备用

3、牛奶倒入奶锅中，参加细砂糖加热，边加热边拌和至砂糖溶化，且边际开端冒泡，离火

4、将泡软的吉祥丁倒入奶锅中，拌和均匀至吉祥丁消融

5、过滤牛奶液体，然后倒入预备好的芒果泥，拌和均匀

6、过筛拌和好的芒果液体

7、预备好容器，布丁杯或许碗都可以，将液体倒入容器中（容器要无油无水）

8、盖上盖子或许包上保鲜膜，冷藏至少三小时以上，定型

9、吃的时分取出来，外表浇上一层酸奶或许打发好的淡奶油，装修上一些芒果丁即可

哇～Nice，安慰了我的小心脏

★芒果糯米饭★

不管冷热都那么的动人肺腑

简略指数 ★★

斑驳叶的香气融入到糯米中，浇上椰浆后，使得这道甜品无可挑剔~~

这款几乎便是众所周知的甜品有木有

尽管做法很简略可是想要做出好吃的

选材是很重要的

当然假如实在是找不到同款

也是可以退而求其次挑选可以买到的食材

滋味也是ok的

食材

泰国长粒香糯米：200g

水：适量

椰浆：400g

糖：60g

盐：1小撮

斑驳叶：适量

芒果：1个

玉米淀粉：7g

做法

1、糯米洗净，加水没过糯米，浸泡一晚

2、浸泡好的糯米沥干水分，用斑驳叶垫底，放入盘或许碗中，加200g椰浆、糖、盐拌和均匀

3、蒸锅大火煮开后放入糯米，中大火蒸40分钟左右，蒸熟

4、椰浆200g+1小撮盐+玉米淀粉倒入奶锅中混合拌和，小火加热，边加热边拌和至粘稠状，离火，备用

5、预备一个美观的盘子，装上糯米饭，浇上椰浆酱，配上新鲜的芒果（切片切块看你喜爱，怎样美观怎样来，随心即可）

Jiang Jiang Jiang～～

美观又好吃的芒果糯米饭就做好啦！

餐厅里那么贵又怎样

指不定还没有自己着手做的好吃呢～～

你们渐渐尝试着去做

我先吃为敬！！！

吃饱了才有力气

为明日的降温

做好万全的预备呀！！