健康功效
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管
食材用料
| 吐司一块 | 蟹肉棒一根 |
| 青椒一根相克食物 | 鸡蛋2个相克食物 |
| 芝士条适量 | 番茄酱适量相克食物 |
| 黑胡椒少许 | 黄油适量 |
| 盐适量 | |
厚吐司的做法
1.先将鸡蛋打散,蟹肉棒切片,青椒切成小圈圈,吐司切出2厘米厚
2.将吐司放入打散的鸡蛋中,让其充分吸收
3.将锅中倒入黄油,将吐司煎成金黄色,捞出
4.将煎好的吐司放在盘子里,用筷子扎上小孔,涂层番茄酱,然后撒少许盐及黑胡椒,再将切好的蟹肉棒铺满吐司,上面再放青椒,最后盖上满满的芝士条,放入烤箱中,中火2分钟即可

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