豇豆猪肉胡萝卜馅饺子的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
豇豆：健脾、利湿、补肾填精
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

豇豆猪肉胡萝卜馅饺子的做法

• 1.胡萝卜洗净切条，过水焯一下稍软即可，捞出控水。

• 2.豇豆洗净过水焯一下，颜色变了稍软即可捞出，控水。

• 3.豇豆、胡萝卜、猪肉、大葱、生姜统统剁碎，备用。

• 4.把以上剁好的菜料依次放入熟油（油要多些，豇豆吃油哦！）、十三香、盐、味精，香油（依个人口味），拌匀。

• 5.饺子皮是现成的（不会和面），饺子开包，饺子皮捏的紧实些，免得煮时露馅啦！饺子外形请自动屏蔽哈！

• 6.饺子包好后，锅里放入适量凉水，待开放入饺子，这中间能放二次清水，之后开锅就可以吃啦！