让孩子们健康饮食的11条建议

询问任何父母抚养孩子的最大挑战，让他们吃健康的食物可能是最重要的。无数的父母都有孩子，他们只想吃鸡块，意大利面，通心粉和奶酪，或者所有这些，而且绝对不吃蔬菜。

这一年到头都是个问题，但在返校的时候，这可能会带来更大的压力，因为父母们正打算重新开始，或者至少给他们的孩子们提供健康的午餐，而这些午餐不会被用来换取奥利奥或其他一些含糖的零食。

那父母该怎么做？首先，不要紧张-我们联系了全国各地的父母，包括一些为孩子健康饮食的专家，他们有很多很棒的建议。我们已经把他们的见解浓缩成11条很棒的小窍门，它们肯定会让你家里的健康饮食变得不那么复杂，首先是不要做什么：

1.不做吗？有很多

不要让你的孩子沉迷于糖，阿加莎·阿钦杜(AgathaAchindu)说，她是三个孩子的母亲。美味的汤匙有机婴儿食品2006年。在西非喀麦隆的一个农场里长大的阿钦杜说：“糖现在几乎都是包装食品，以某种形式存在。”她说，把苏打水和其他含糖饮料从家里赶走，阅读标签，不要买任何加糖的东西。

你可能无法控制你孩子吃的一切，尤其是当你的孩子不在家的时候，但是你可以给他们一个健康的基础。她建议不要把垃圾食品带进家里：“如果没有垃圾食品，他们就不会吃。”不要恳求，威胁或贿赂你的孩子吃健康的食物，她说，因为这些策略是无效的。别用自己的品味来评判你的孩子。“你可能不喜欢西兰花，但你的孩子不是你。他/她可能喜欢你不喜欢的食物，“

2.使食物有趣

洛里日教育心理学家和顾问，她妈妈总是告诉她，她是一个糟糕的食客，如果她的女儿也不喜欢吃的话，那就是因果报应。但事实并非如此。当她现在长大的女儿还小的时候，戴认为如果她发现食物很有趣，她就更有可能尝试它。所以，一天，让她的女儿把豌豆壳，数一数，按大小分类，然后再放进锅里玩。戴说，她喜欢生吃或煮熟。

贻贝也是一样，这是她女儿最喜欢的食物之一。她喜欢检查贻贝，寻找有可能被丢弃的贻贝，了解它们的生物学知识，一路把煮熟的贝壳扯开，挑出肉。

“我的主要建议是，如果你的孩子天生好奇，喜欢科学/自然，并且愿意参与，那就让食物变得有趣。”戴说。

3.让孩子们参与进来

几位家长谈到如何把孩子带到农贸市场或杂货店，让他们帮忙做饭，让他们更兴奋，更投入到他们正在吃的东西上。播客主持人玛格丽特·麦克斯威尼(Margaret McSweeney)说：“孩子们在饮食和零食规划过程中可以被激励健康饮食。”厨房聊天，在这方面，她采访了大约200名厨师、食谱作者和食品行业专家。“到当地的农贸市场或农产品过道旅行可以是一种冒险，并将他们与食物来源联系起来。”

莫妮卡萨卡拉，两个孩子的母亲，经营社交媒体咨询业务。SOMA策略她说，她仍然惊讶于种植自己的蔬菜在鼓励孩子们健康饮食方面所具有的力量。这是他们第三个夏天有菜园。

4.给孩子们选择

艾娃·帕纳斯一位婴幼儿心理治疗师和“饥饿的感觉而不是饥饿的木乃伊”一书的作者说，从很小的时候起，父母就应该让他们的孩子在合理的情况下选择他们喜欢的食物、水果、蔬菜和零食。

5.有创意

瑞秋·马托斯一位社交媒体营销策略师说，如果她允许，她十几岁的儿子就会烤鸡翅和口香糖为生。她说，他总是挑剔地吃他的蔬菜，但喜欢他的果汁。“我不是每天晚上在晚餐时争吵，而是买了一台榨汁机.开始给他做天然果汁和冰沙，但渐渐地开始加入甘蓝、菠菜和其他蔬菜。”

6.健康饮食模式

我们的孩子看着我们做的每一件事，所以如果他们看着我们做同样的事情，他们会被影响做出更好的选择，这一点也就不足为奇了。帕姆·摩尔说，她3岁和5岁的孩子总是看到她和丈夫吃得很健康。“我丈夫和我通常早餐时都会在鸡蛋里加入绿色蔬菜(菠菜、甘蓝、瑞士沙地等)。我总是在我的冰沙里加绿色的。我经常把切成薄片的蔬菜(辣椒、胡萝卜、黄瓜)洗净，切成薄片，准备吃零食，“博客创始人摩尔说。什么都行。

7.忘了让你的孩子清理盘子吧

Cherylyn Harley LeBon律师、战略家和两个孩子的母亲说，作为最后一个晚上坐在桌边的孩子，她不喜欢让孩子们待在桌子上直到他们吃完饭。她说：“如果他们不想吃完他们的蔬菜或食物，他们可以离开餐桌，但没有其他食物可吃。”

Whatevs博客的摩尔说，她和丈夫从来不强迫他们的孩子吃任何东西，也不习惯给他们安排单独的晚餐。她说：“如果他们拒绝吃这顿饭，我们会告诉他们这没问题，但这就是全部，他们可以在早餐时再吃一次。”“如果他们想再吃一份牛排，而且他们还没吃完盘子里所有的蔬菜，我们就告诉他们，他们必须先吃完那里的东西，然后才能吃更多别的东西。”

8.文字重要

约翰·弗亚尼奇是一个单身父亲，他说他的女儿是她小学班第二小的孩子-她即将开始五年级-并且敏锐地意识到她和她的同学之间的大小差别。最近，她又重复了他的一句咒语，那就是“蛋白质可以锻炼肌肉”，这让Furjani大吃一惊。

“当我这么说的时候，我会扭动我的肌肉，她会睁大眼睛，但显然她一直在听，”金融顾问弗亚尼奇(Furjani)说。“她要我做鸡肉、牛排和鸡蛋，我欣喜若狂。”

9.五彩缤纷

Kathy Beymer，工艺网站的创始人欢乐设计说她妈妈在她长大的时候教她吃盘子里的颜色，所以她把这些都传给了她的孩子们。“我们谈论食物的颜色，以及如何最健康地做有多种颜色的食物，一点红色，一点绿色，一些橙色，一点黄色，”碧默说，她是两个孩子的母亲。“如果盘子里的每样东西都是米色的，那么他们就知道这不是一顿健康的饭菜，他们需要添加一些更明亮的颜色。”

10.考虑一下“无垃圾午餐”

朱莉科尔，六个孩子的母亲，个性化标签公司的联合创始人。梅布尔的标签说打包“无垃圾午餐”将意味着你不会送“预先包装的零食，往往是装满盐或糖。”她说，这将鼓励你更多地包装新鲜水果和新鲜蔬菜。“健康的零食对环境有好处吗？”给我签个名。“

11.实验

詹妮弗·博斯(JenniferBosse)是两名4岁和6岁男孩的母亲，她在几年前分析了家庭饮食，发现他们可以做一些“明显的调整”，以确保饮食更健康。她意识到他们每餐都要吃很多面包，每周的午餐和晚餐轮流吃意大利面。所以，她做了一些研究，开始尝试新的东西。

她该吃意大利面，而不是意大利面。当她制作像松饼这样的烘焙食品时，她会用椰子和杏仁等替代面粉。她用的不是油，而是不加糖的苹果酱。