番茄鸡蛋疙瘩汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

番茄鸡蛋疙瘩汤的做法

• 1.食材准备好，

• 2.葱切花，番茄切小快，鸡蛋打碎。

• 3.在盆里面粉，加少量的水。加盐，使劲搅拌。

• 4.搅拌成拉起来连好长的面糊就可以了。

• 5.烧一锅开水，

• 6.烧一锅开水。把面一点点用筷子剥到锅里。

• 7.算剥完。就是这样的长条形面疙瘩。烧开水后盛出。

• 8.盛好的先放着备用。

• 9.锅里放油，加葱炒出香味后放番茄炒出汁来加水煮开，把鸡蛋均匀的打在锅里，放一点调味料，盐，

• 10.把面疙瘩倒锅里翻翻盛。

• 11.最后在加点香油一道美味的佳肴就做好了。