微波炉食谱

如果你是吃货，平时少不了自己动手做美食。而做美食，需要用到一些工具，比如模具、烤箱、微波炉等。今天就来分享微波炉美食，食谱如下：

法式鳕鱼

材料：鳕鱼450公克、油1汤匙、洋葱中型1个、番茄2个、黑胡椒粉适量、橄榄4汤匙、重奶油150cc。

制法：1、将鳕鱼、油、洋葱及蒜头放入浅盘中，加盖后，在微波炉煮3分钟，加热过程中要移出搅动2次。

2、搅进番茄、调味料、橄榄，加盖后再煮约2分钟，熟后取出继续加别的调料。

3、加重奶油，再煮1分钟后，端出洒上香菜末，放到桌上，等稍微凉后即可食用。

墨西哥羊肝

材料：油2汤匙、洋葱1个、青椒100公克、蒜头1小粒、羊肝225公克、小洋菇100公克、番茄397公克、水3汤匙、盐、黑胡椒粉适量。

制法：1、油倒在深盘，于微波炉加热2分钟，加进洋葱、青椒及蒜头，再加热4分钟，加热中要移出翻搅几次。

2、加进羊肝，在烤箱中煮约1分钟，再将其他材料加进，混合均匀，调好味道后，再煮5分钟，加热中要移出翻搅几次。

3、煮好后端出，放进数分钟后上桌，等稍微凉后即可食用，小心别烫到舌头。