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麻辣鸡丝的做法和食材用料及健康功效

2017-09-14 07:55:23 阅读：3120 来源：本站原创作者：张家辉

食材用料

鸡胸肉200克	香葱2根相克食物
姜片适量	料酒适量
味极鲜2小勺	香醋半勺相克食物
香油2小勺	辣椒油适量
花椒油小半勺	糖少许相克食物
盐少许	熟白芝麻少许
香菜少许相克食物

麻辣鸡丝的做法

1.鸡胸肉洗干净。
2.沸水中放入，鸡胸肉、料酒、葱、姜片，盖上盖子，中小火煮十五分钟。
3.煮熟后，捞出冷凉待用。
4.用手撕成小细丝。
5.取一小碗，放入味精鲜、香油、花椒油、盐糖、香醋、辣椒油。
6.将料汁搅拌均匀。
7.浇在装好盘的鸡丝上。
8.撒上熟白芝麻和切好的香菜末。
9.成品图

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