微波炉好用吗

将微波炉购买回家，人们最关心的是实不实用。如果平时只是用它来加热饭菜，估计用的机会比较少，但如果能用它来烹调美食，用处就变多了，也更为实用。那微波炉有哪些用途呢?

1、加热饭菜：把菜饭用微波炉专用容器装着，放进炉腔内，调节好时间和功率，就会自动加热。等加热完成后，即可取出食物。整个过程，快速而简单，不会产生影响厨房环境的油烟。

2、解冻食物：相信大家都知道，微波炉是能用于解冻食物的，而且很快速。解冻时，把大块的肉切块，放进去，很快冰块就会融化。平时如果提前买好肉，放冰箱冷藏，微波炉就能派上大用场。

3、杀菌消毒：只要是高温，细菌都会被杀灭。而微波炉高火段的烹调温度很高，把食物放进去，所含的细菌会被杀灭。如果追求健康美食，也可以尝试用微波炉对食物进行杀菌。

4、烹调美食：微波炉能做蛋糕、烤鸡翅，还能做各种菜，如红烧肉、梅菜扣肉、黄瓜塞肉、耗油牛肉、鱼香牛肉丝等。此外，微波炉还能熬汤，如海鲜汤、酸辣汤、玉米浓汤、番茄牛肉汤等。