电磁炉锅具应该如何选

电磁炉锅具种类多，想要选购一个称心如意的也不容易。为避免选错，在选购前，应该了解正确的选购方法。那电磁炉锅具怎么选？大家往下看看：

在选购电磁炉锅具时，需要问自己几个问题，如选什么锅，锅具口径要多大，锅是否适用于炒菜或煲汤。如果心中已有答案，可以开始选锅，正确的做法是先选对类型，建议选不锈钢锅或者铸铁锅。然后查看锅具的口径。虽然无特殊要求，但锅具直径为16-38厘米比较合适。此外，关于锅的加热面，通常，加热线圈越大，加热面越大。

在选购时，有的人往往会陷入一个误区，就是电磁炉面板大小影响加热面积大小。其实，并非如此。事实是，加热面积大小与线圈盘大小密切相关，不管电磁炉面板多大，只要线圈盘大，加热面积就大。在选购时，如果不清楚，被厂商忽悠，可能会买到加热效果差的电磁炉。建议尽量避开误区，选对电磁炉，再根据电磁炉的线圈直径，买合适的锅具。若选错，很容易出现状况，如锅具买大了，放在电磁炉上加热，煮出来的食物外焦内熟，或者锅具买小了，每次使用耗电量大。