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牛肉炒萝卜干的做法和食材用料及健康功效

2017-10-30 14:06:44 阅读：455 来源：本站原创作者：张嘉倪

食材用料

风干牛肉300克	萝卜干一把
彩椒半个	姜一小个相克食物
蒜三瓣相克食物	料酒一勺
鸡粉少许	玉米油适量

牛肉炒萝卜干的做法

1.牛肉洗净，切块备用
2.萝卜干用清水，泡十多分钟
3.牛肉隔水蒸15分钟
4.趁蒸肉时间，把彩椒，姜蒜切好备用
5.萝卜干洗净切小段（一定得多次冲洗，萝卜干中会有很多灰尘）
6.干锅倒入适量油，放入姜蒜爆香
7.将牛肉倒进去
8.加一勺料酒翻炒均匀
9.将萝卜干放下去炒匀
10.蒸肉的汤汁倒进去
11.闷上几分钟
12.快干锅时，将彩椒放下去炒匀
13.出锅前加入少许鸡粉炒匀
14.即可出锅享用了

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