青菜炒饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

生菜：安神、清热、促进生长、发育
木耳：润肺止咳、补气、止血
香菜：健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

青菜炒饭的做法

• 1.木耳泡发,生菜用淡盐水浸泡十分钟,洗净沥干备用,火腿肠去包装皮.

• 2.火腿肠切丁,木耳剁碎,生菜剁碎,葱头剁碎.香菜切碎.

• 3.用红葱头碎下油锅爆香,分别把火腿肠丁、生菜碎、木耳碎炒熟备用.

• 4.米饭煲好,用饭勺挑松散.

• 5.红葱碎下油锅爆香放入米饭、炒好的火腿丁、木耳碎,翻炒均匀.

• 6.最后放入炒好的生菜、生抽翻炒均匀,下香菜,盛起开吃啦！