炒萝卜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

炒萝卜的做法

• 1.准备好食材，黑木耳是两小时前先泡的忘拍了。

• 2.五花肉，红萝卜，青椒切片，黑木耳洗净改刀，大蒜和生姜切末，葱切段。备用。

• 3.热锅给五花肉中火煎炒至变色出油加入白糖和料酒炒匀。

• 4.加入豆瓣酱炒出红油，加入大蒜生姜末炒香。

• 5.加入红萝卜炒断生

• 6.大火加入青椒和黑木耳炒断生，加入盐，胡椒粉，生抽和葱段炒匀。

• 7.加入鸡精粉炒匀关火

• 8.装盘上桌即食