凉拌白萝卜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白萝卜：消食积、化痰、宽中
黄瓜：利水、清热、解毒
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

凉拌白萝卜的做法

• 1.准备好黄瓜和去皮的白萝卜

• 2.将黄瓜切半圆，白萝卜切丝，小米辣切段

• 3.烧开水将白萝卜烫5分钟，或者看白萝卜变透明就可以了

• 4.将热水倒掉，用矿泉水泡一会，沥干水备用

• 5.加入白糖和盐搅拌

• 6.加入香油和醋搅拌

• 7.加入小米辣后，放置一边

• 8.将黄瓜摆盘

• 9.在中间放入凉拌好的胡萝卜丝。

• 10.大功告成啦，完美