咸味汤圆的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
酱油：升压、补血、护齿
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

咸味汤圆的做法

• 1.糯米粉加水调成团，放置两小时以上。（我是先天晚上和好的糯米团）

• 2.准备做汤圆前揉十分钟糯米团。

• 3.搓汤圆，摆在铺保鲜膜的盘子里。

• 4.切一下葱花。坐锅烧水，

• 5.坐锅烧水，水开后下汤圆。

• 6.调碗底：碗里放猪油，葱花，盐，味精，酱油。

• 7.直接舀一些煮汤圆的水做汤。

• 8.汤圆浮起来后，再煮一分钟左右。（咸味汤圆适合做得比较小）

• 9.将汤圆捞起放碗内，加一匙剁椒，淋一点香油，很好吃。