热炒猪肉豆腐的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
香菇：补虚、健脾、化痰

食材用料

热炒猪肉豆腐的做法

• 1.将上述列举食材，猪肉，香菇，板豆腐，黄甜椒，芦荀，辣椒全部斜切成丝条状即可。
  2.锅里加热放入橄榄油先爆香蒜头后，加入香菇把香味带出来，依序放板豆腐、猪肉 (丝条形容易熟透)，黄甜椒，芦荀，辣椒快炒淋上蚝油即刻装盘上菜。