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莴笋炒腊肉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-21 01:59:39 阅读：7232 来源：本站原创作者：姚明

健康功效

腊肉：保护神经系统、补血、护齿
莴笋：清热、解毒、辅助降血脂
蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

腊肉一块	莴笋一根相克食物
蒜苗3根相克食物	干辣椒4个相克食物
姜适量相克食物	盐适量
酱油适量	植物油适量

莴笋炒腊肉的做法

1.准备好以下食材，莴笋和腊肉切片。姜切小片，蒜苗切段干辣椒切段。
2.热锅下油，等油热放入切好的腊肉翻炒。
3.炒至腊肉出油变干，依次放入切好的莴笋、干辣椒和姜，放少量盐继续翻炒。
4.翻炒熟了加入蒜苗。
5.然后放入适量酱油翻炒均匀即可
6.开吃了

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