烤鸡翅的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡翅：温中、补精益髓、益气
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

烤鸡翅的做法

• 1.买回来的鸡翅用清水泡一个小时，去除血水后沥干水分
  

• 2.加入葱姜蒜，咸盐，酱油，料酒腌制30分钟，由于我是月子餐都会觉得美味的口淡人群，所以咸盐用量我就不推荐了，自己根据口味调整吧

• 3.烤箱180℃预热3分钟，鸡翅摆在烤盘上，上面撒上一层孜然面

• 4.180℃大约烤20分钟

• 5.看到鸡翅开始出油，把温度调到200，继续烤15分钟左右

• 6.看鸡翅表面有很多油泡，鸡皮焦酥就可以了，这个时候可以根据自己口味，适当调整烘烤时间，我喜欢酥一点的口感，所以一般会多烤一会儿

• 7.成啦，开始享用吧，不仅没加油，还把鸡翅里面的油看出来不少，更健康