电饭锅排骨焖饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

大米：富含碳水化合物、富含锰
排骨：补肾、益气、润燥
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

电饭锅排骨焖饭的做法

• 1.将排骨清洗干净，剁成3厘米的段，控干水分用盐腌制30分钟。

• 2.土豆削皮，切成小丁用水浸泡一会儿

• 3.首先要把大米洗好备用。

• 4.准备其它食材。豌豆洗好，胡萝卜洗干净切成丁，洋葱洗好切成丁。土豆浸泡好后装在这几种食材一起备用。
  
  
  

• 5.锅里添加适量的水烧开后放入姜片，把腌制的排骨放锅里焯水。

• 6.焯水后捞出控干水分备用。

• 7.炒锅置油烧至7层热放入排骨炒香，放入老抽，生抽上色炒匀。

• 8.再放入其它蔬菜丁翻炒，期间放入蚝油，盐，觉得颜色不够深还可以添加老抽上色。

• 9.把洗好的大米放入一同翻炒。

• 10.炒好所有的食材倒入电饭锅里，添加适量的水。

• 11.把电饭锅通上电，按煮饭键即可。（我这电饭锅煮饭时间为45分钟）

• 12.时间到米饭菜都熟啦！打开电饭煲就会散发出一股扑鼻的香味！

• 13.再来一碟小菜就可以开饭咯！