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黄瓜炒牛肉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-20 03:02:31 阅读：4720 来源：本站原创作者：杨惠姗

健康功效

牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
黄瓜：利水、清热、解毒
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

牛肉100克相克食物	黄瓜1根相克食物
胡萝卜1根相克食物	葱花适量
姜片适量	油适量
盐适量	生抽适量
料酒适量	淀粉适量

黄瓜炒牛肉的做法

1.牛肉洗净切片，放料酒、生抽、淀粉腌制10分钟
2.胡萝卜去皮切片，黄瓜菱形片，葱花姜片准备好
3.油锅烧热，放入腌制好的牛肉滑炒至变色盛出
4.另起锅，油热放葱姜爆香放入胡萝卜片，炒至变软
5.放入牛肉和黄瓜片，加入生抽，翻炒2分钟
6.临出锅放盐调味即可

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