早餐蛋饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

香肠：扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质

食材用料

早餐蛋饼的做法

• 1.准备好食材。

• 2.鸡蛋打散加入白糖，搅拌均匀。

• 3.再加入牛奶，搅拌均匀。

• 4.加入面粉时一点点的放，慢慢的搅拌，那样能少点疙瘩。

• 5.最后加入玉米油，搅拌均匀，油和面粉完全融合。

• 6.过滤几遍。

• 7.盛一勺，把锅拿起来转动一圈。

• 8.成一张薄薄的圆饼，小火煎。

• 9.用余温把另一面烙熟。

• 10.用比较难看的那面卷香肠，然后切成段。

• 11.撒上黑芝麻点缀。