肉粽的做法和食材用料及健康功效

健康功效

糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻
绿豆：暖肝、利水、清热
五花肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

肉粽的做法

• 1.泡绿豆一个晚上待用，要放点盐

• 2.泡糯米两个小时，放点盐。随手拿点就好。不可太咸

• 3.洗干净叶子待用

• 4.把所有配料放五花肉阉好，肉基本不用切，每条大概基本一样长。看自己包的粽子大小定肉的长度

• 5.隔水蒸五个小时，期间不断加水防止锅头干

• 6.完成

• 7.美美的开吃

• 8.美味

• 9.多多的绿豆