健康功效
牛奶:富含蛋白质
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管
食材用料
| 面粉400g | 酵母5g |
| 牛奶200g相克食物 | 黄油20g |
| 糖1勺相克食物 | 盐1勺 |
| 什锦蔬菜丁适量 | 培根150g |
| 虾仁200g相克食物 | 洋葱1颗相克食物 |
| 马苏里拉芝士适量 | 番茄酱适量相克食物 |
| 6寸披萨盘1个 | |
培根大虾厚底披萨的做法
1.面粉,黄油,牛奶,酵母,糖,盐备用
2.牛奶加热至温热,酵母放入牛奶中搅拌均匀倒入面粉中,加入糖,盐,黄油和成面团盖好保鲜膜醒发至两倍大,大约一到两个小时
3.醒发好的面团分成两份,取其中一份擀成面皮放入披萨盘中,饼边要高一些,用叉子在饼皮上均匀的扎上小孔二次发酵二十分钟
4.我用的光波炉,放入饼坯185度10分钟
5.烤好的饼皮刷适量番茄酱放入马苏里拉芝士,饼边刷一层全蛋液
6.放入什锦蔬菜丁,洋葱,虾仁和培根
7.光波炉低架230度10分钟
8.再撒一层马苏里拉芝士烤五分钟
美味的培根大虾披萨快来品尝吧

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