黄豆酱拌米粉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

黄豆酱拌米粉的做法

• 1.准备食材之一。

• 2.必备的李锦记黄豆酱。

• 3.锅内放适量水烧开，将米粉放入滚煮15分钟，熄火，盖锅盖焖30分钟。

• 4.捞起，过冷水，洗去米浆。

• 5.准备一碗浓骨头汤，烧开。

• 6.将过了冷水的米粉放入煮10分钟，让它变软，吸收浓汤的滋味。

• 7.捞出待用。

• 8.起油锅，放适量油，将青椒圈放入炒一下，放入一匙李锦记黄豆酱。

• 9.用铲子翻炒一下，熄火。

• 10. 将酱料铲入米粉中，用筷子捞拌均匀即 可。李锦记黄豆酱拌米粉做好了。