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京酱肉丝卷饼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-11 19:19:28 阅读：371 来源：本站原创作者：麦浚龙

食材用料

里脊肉适量	面粉适量
油适量	盐少许
蚝油少许	料酒少许
葱丝适量	黄瓜适量相克食物
香菜适量相克食物	开水适量
凉水适量

京酱肉丝卷饼的做法

1.面粉加入少许盐拌匀，加入适量开水搅拌均匀，放凉后加入适量凉水揉成软面团醒发
2.里脊肉切丝，加入少许盐，蚝油，料酒抓拌均匀腌制入味
3.醒好的面团分成小份
4.平底锅预热加入少许油，放入擀好的薄饼，两面变色鼓起后即可出锅
5.锅中加入适量油烧热，下肉丝煸炒出油
6.加入适量甜面酱翻炒均匀即可出锅
7.盘中加入适量葱丝，黄瓜条和香菜，可以卷饼吃啦

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