大锅汤菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白菜：除烦、利水、清热解毒
金针菇：补肝、抗癌、益肠胃
西红柿：暖肝、健胃、消食积

食材用料

大锅汤菜的做法

• 1.切好葱姜蒜，备用

• 2.西红柿切片备用

• 3.白菜洗净切段备用

• 4.金针菇洗净备用

• 5.热锅放猪油，下入葱姜蒜炒香，

• 6.炒香后加水，放盐，味精，

• 7.水开后放入金针菇，

• 8.放白菜

• 9.放西红柿

• 10.放茼蒿菜

• 11.起锅后放入葱花即可。