自制红豆馅的做法和食材用料及健康功效

健康功效

红豆：理气、清热解毒、活血
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

自制红豆馅的做法

• 1.红豆清洗干净用水浸泡12小时以上，我是前一晚泡的

• 2.将红豆连泡红豆的水倒入电压力锅内胆，水量有半个指节即可

• 3.选择压力锅“豆/蹄筋”键，自选压力50分钟（用普通高压锅上汽后压50分钟）

• 4.压好的红豆倒入面包机内胆

• 5.加入糖和玉米油，启动面包机“果酱”程序（没有面包机就用炒锅炒，炒至没有水分即可）

• 6.程序结束，豆沙是这个样子，还有点蜜豆呢，想吃豆沙的，在启动一个果酱程序

• 7.晾凉后，手里抹点玉米油，将豆沙按自家喜好揉成球形即可（也可将豆馅直接放入食品盒中）

• 8.做好的红豆馅放冰箱冷冻，吃时提前取出解冻

• 9.成品图