年糕别再老一套了这做法更香劲道爽滑比外面卖的还好吃

黄米面，也称糕面，是黍子去皮后成为黄米，再磨成的面粉，黄米本是北方一种粮食，色彩淡黄，煮熟后很黏，味甘，性寒，无毒，在北方首要用来做一种传统的糕。年糕是中华民族的传统食物，归于阴历新年的应时食物。年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，在新年，我国许多区域都有考究吃年糕。年糕别再老一套了，这做法更香，劲道爽滑，比外面卖的还好吃，快来试试吧！

用料

黄米面250

开水150克

干红枣适量

超简略黄米面年糕的做法

1.干红枣去核，温水泡软

2.黄米面放盆里备用

3.开水渐渐倒入黄米面揉成团，分红6等份

4.取一份放适量枣揉成团

5.凉水上锅蒸，大火烧开转中小火蒸25～30分钟

6.吃的时分沾白糖和红糖都超级好吃，我喜爱沾红糖

小贴士

水不要一次性加进去，中小火蒸，美食与我们的日子密不可分，现在食物吃的办法实在是太多了，每一个人都在不断学习前进中，美食也是，在通过不同的人，不同的做法，一直在发作改变着，不同的人不同的口味，尽管滋味不同，可是喜爱的人也不会少，对吃而言，喜爱便是美食，欢迎留言，谈论，沟通，一同一起学习更多美食！