凉皮最简略的家常做法不和面不洗面晶莹剔透润滑又有弹性

凉皮，起源于陕西关中地区的汉族传统美食，是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的总称。流行于我国北方地区。是稀少难得的天然绿色无公害食物。凉皮最简略的家常做法，不和面不洗面，晶莹剔透，润滑又有弹性，喜爱的朋友快来试试吧！

用料

黄瓜一根

生抽一大勺

红薯淀粉300克

家庭版凉皮，（不洗面）的做法

1.家里自己做的红薯粉，也能够超市购买

2.加水把红薯粉化开，用细网过滤两遍

3.倒在一个容器上，最好是扁平的，我用的是趣多多的盖子，盖子上抹油，倒入面糊，晃匀，放在开水的锅里蒸，冒泡泡就蒸熟了

4.渐渐撕下来，薄如蝉翼

5.一张和一张之间抹油放，避免粘连

6.悄悄撕，很有弹性不会破

7.一张好了

8.煎点蛋皮

9.黄瓜丝，花生米，酱油醋芝麻随自己最喜爱加

10.拌起来吃，很Q弹'好吃卫生。家庭版简略合适厨房小白

小贴士

美食与我们的日子密不可分，现在食物吃的办法实在是太多了，每一个人都在不断学习前进中，美食也是，在通过不同的人，不同的做法，一直在发作改变着，不同的人不同的口味，尽管滋味不同，可是喜爱的人也不会少，对吃而言，喜爱便是美食，欢迎留言，谈论，沟通，一同一起学习更多美食！