
11本年武汉的气候分外反常,谁能想到立冬那天我还在穿单件晒太阳,可是这还没过半个月气温就忽然下降。
冷空气降临,每天在办公室里捂紧小毯子取暖的我,最想做的事便是喝一碗热热的汤了。说走就走,我约上搭档就一同去找汤馆了。
01 # 江西特征瓦罐煨汤
:离你最近的最甘旨
:15元
没去过江西,可是我对江西瓦罐汤的滋味可以说是太了解了,街头巷尾的江西瓦罐汤馆,南昌汤馆不知道温暖了我多少个饥饿难耐的时分和加班的夜晚。
从上大学时分,校门口的瓦罐汤喝到公司楼下的瓦罐汤,只要是有着江西的招牌或是用瓦罐盛出的一碗碗热汤,滋味就肯定不会差。
一整只鸽子炖煮的汤,看得见的真材实料,滋味也是极鲜的,秋冬天枯燥简单上火,鸽子则是既能补养又能清火的好食材了。
还有我独爱的芸豆肚片汤,满满一碗芸豆和猪肚,猪肚很嫩吃起来彻底不会有腥味,芸豆也煮的很粉糯,调配在一同刚刚好的感觉。
02 # 品汤坊
:北湖174-176号第七档门面
:24元
:09:30-21:30
沿着北湖正街快要走到头的当地就能看到这家品汤坊,咱们去到店里的时分,是下午时分就现已有人端着自家的锅来买汤了,看姿态像是常客。
品汤坊家的汤都是提早熬制好的,下好单后若是直接打包,拿回家加热一道就可以了,若是堂食,三五分钟一碗热火朝天的汤就端到你面前了。
喝惯了土鸡汤,看到菜单上的糯米土鸡汤时,瞬间勾起了我的爱好,马上点来一碗想要试试。
要不是亲眼看见老板的操作过程,我真的猎奇这究竟是糯米汤仍是糯米土鸡粥啊,满满一碗糯米,土鸡块也很大块。
刻不容缓尝了一口,由于混合了红枣,所以汤喝起来甜甜的,舀一勺糯米伴着汤一同进口,软糯鲜甜实在是太甘旨了。
03 # 顺风汤馆
:台北路216号(杂技厅小蓝鲸正对面)
:98元
:11:00-14:00,17:00-21:00
这家在台北路开了十几年的顺风汤馆主打粤式煲汤,木质的门牌两边是椰子树的装修,走进去是个特别的小院子,俨然一副世外桃源的姿态。
咱们找到这家店的时分还未到营业时间,等候的时分我被周围的缙云烧饼招引了,之前就被安利过好屡次的,没想到偶遇到了,小小的屋子里只要老板一个人不一会就把烧饼烤好了。
才开端还在疑惑这不便是锅盔吗,吃到口里才发现大有不同,像锅盔相同酥脆的一起还保留了烧饼的软糯,梅干菜肉馅料的滋味也正适合,吃起来就一个字,香!
顺风汤馆家汤的色彩都很清淡,滋味却又很浓郁,炖锅的食材被悉数捞出放在盘子里,蘸着特制的调料吃,既能尝到自身的甘旨,又不会太过于清淡。
@果果小姐96
04 # 贺胜桥汪集鸡汤馆
:马场角路华立·新华年代2栋1单元1层107室
:45元
:08:30-22:00
在咸宁周边有一个小镇,由于土鸡汤而出名,那便是贺胜桥镇,这儿由于土鸡汤而出名,喝过的人都连连说好。
不过现在不用去贺胜桥,在武汉也能喝到正宗的贺胜桥土鸡汤啦,更没想到的是竟然离我超近,那必须得打卡呀!
小小的一家汤馆,贴在墙上的价目表先是让我踌躇了一下,小份竟然就要40元,让我不由猎奇这究竟是有多好喝。
当一碗热火朝天的土鸡汤端到我面前时,刻不容缓尝了一口,汤汁鲜美,鸡肉软嫩,汤里煮的粉丝也由于吸收了汤汁而变得甘旨。
马上打包一碗带回公司,一眨眼的功夫一碗汤现已见底了。
/ /
气候变冷的一起天也黑的更早些了
每天摸黑下班后
最能治好我的便是这碗热腾腾的汤了
尽管日子不总是温暖的
但热汤是的
修改 | 富有
图片 | 一只乐

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