教你特色美食炸菜角皮薄馅多外酥里嫩超级的香

—用心做原创素食

今日共享一个特别好吃的面食——炸菜角，每次在小吃街，隔着老远都能闻到它的香味。早上来碗豆浆，调配油条炸菜角，真叫一个甘旨呀！

炸菜角做法简略，外皮酥脆，而它的里边的馅料又是特别的软，超级的香，真的是太好吃了，喜爱的一定要试一试！

特征炸菜角

食 材

主料：包菜，红萝卜，鸡蛋，面粉

辅料：盐，十三香，素蚝油，香油

做 法

1.预备面粉500克，倒入适量的开水，用筷子拌和成面絮。烫出来的面不光吃起来软，炸出来的口感也酥脆。

2.稍凉今后参加适量的植物油，再揉成面团，饧发二十分钟。

3.这个时刻，咱们预备一下馅料，把切好的包菜丝放入碗里，撒上一些盐抓匀，腌出包菜的水分，然后挤洁净。

4.大碗中，倒入包菜碎，胡萝卜碎和炒好的鸡蛋碎。调入适量的盐，十三香，素蚝油，香油拌和均匀，馅料就做好了。

5.二十分钟今后，面团现已饧发的比较软，把面团搓成长条，分红巨细差不多的小剂子。

6.把一个个的小剂子先擀成面皮。

7.把擀好的圆形面皮，全部两半，预备包菜角。

8.面皮在手中捏成漏斗状。

9.将馅料放进面皮中。

10.把剩下的边口用手捏紧，封住开口，这样一个菜角就包好了。

11.炸到菜角外表金黄即可捞出沥油。

12.完成了，菜角皮松软，馅料咸鲜可口，一口气能吃好几个！

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喧嚣的素心

素食能够带来喧嚣的素心，咱们活着要常带感恩之心，人与人，人与天然，人与动物，应调和同处。“全部为心造。”心善 行为天然就会善，也就更能安然面临人生崎岖。

感 恩

茹 素

茹素健康，积福积德。

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