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番茄绿豆芽肉丸汤的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 02:43:29 阅读：1194 来源：本站原创作者：卓依婷

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
绿豆芽：利水、清热、消暑

食材用料

猪肉150g相克食物	绿豆芽100g相克食物
番茄1个相克食物	葱2颗相克食物
姜1颗相克食物	淀粉适量
生抽少许	香油少许
蚝油少许

番茄绿豆芽肉丸汤的做法

1.准备食材
2.用绞肉机将猪肉绞成肉泥，葱姜切碎，番茄切片
3.肉泥中加入葱姜碎，生抽，蚝油，香油，淀粉，盐和鸡精顺时针拌匀
4.锅内加水放入番茄煮开后再煮3分钟左右
5.用手将肉泥揉成小丸子放入锅中煮3到5分钟，按自己捏的肉丸大小而定
6.加入绿豆芽煮一分钟后放入盐和鸡精调味即可
7.装盘撒上葱花

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