香蕉蟹棒卷的做法和食材用料及健康功效

健康功效

香蕉：暖肝、润肺、清热
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

香蕉蟹棒卷的做法

• 1.蟹棒放开水中煮熟。

• 2.捞出放碟子中，凉着备用。

• 3.香蕉去皮，掰成一段段放碗中。

• 4.用勺子把香蕉碾成糊状。

• 5.放入一个进去，搅拌均匀。

• 6.放入面粉和水，量的多少自己掌握，搅匀成糊状即可。

• 7.电饼铛中倒少量油，烧热。

• 8.将调好的香蕉糊盛入电饼铛上，摊成小饼。

• 9.煎至双面金黄，取出；依次煎完余下的小饼。

• 10.蟹棒去掉表面的保鲜膜，用煎好的香蕉薄饼卷好，切段即可。