无糖食品真的无糖健康吗

原标题：“无糖食物”，真的无糖、健康吗？

心境不好了来杯奶茶，

心境好了来块蛋糕，

无聊的时分吃点饼干。

糖，真的会让人上瘾！

吃糖过多对人体的害处，想必我们都有所了解。归纳起来便是：毁牙齿、毁大脑、毁胆囊、毁心脏、毁皮肤、毁骨骼、毁血管、毁胰岛……

问题来了！

“无糖食物”是不是对健康无害？

包装上写着“无糖”就真的没有糖吗？

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“无糖食物”的界说

按国际惯例，“无糖食物”不含单糖和双糖，可是有必要含有代替品，如糖醇（包括木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇等），不能用糖精等高倍甜味剂。

依据国家标准《预包装特别膳食用食物标签公例》规则：“无糖”的要求是指固体或液体食物中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克。

这儿所说的糖，不单指蔗糖，还包括葡萄糖、麦芽糖等其他单糖和双糖类(不包括像淀粉这样大分子的多糖类)。

所以“无糖食物”，严格来说只能叫“低糖食物”。

2

“无糖食物”能够瘦身？

“无糖食物”不能参加蔗糖和来自于淀粉水解物的糖。但它能够有“糖的代替物”，最为常见的便是糖醇或低聚糖等甜味剂。

少数甜味剂就能满意人体对“甜度”的味蕾需求，且不会直接参与血糖代谢，对糖尿病患者来说，是不错的挑选之一。

不过要注意的是，甜味剂在必定程度上能够影响胃口，必定要操控好饮食量，避免直接导致肥壮。

3

“无糖食物”可降糖？

“无糖食物”的呈现，让许多爱甜食的糖尿病患者解除了饮食上的禁令。各种无糖饼干、无糖月饼、无糖八宝粥、无糖饮料真的就能随意吃吗？

由于这些食物大多以面粉、谷物杂粮为质料，糖尿病人尽管能够适量吃，可是要把这些“无糖食物”的量算到每天的主食量里，不然也会摄入过量。

这样做少吃糖

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