香芒双皮奶的做法和食材用料及健康功效

健康功效

芒果：温中止呕、止呕、生津
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质

食材用料

香芒双皮奶 的做法

• 1.准备食材 ：
  1、牛奶煮到微沸，倒入碗中放凉
  　　

• 2.2、用筷子挑起凝结的奶皮，倒出下面的牛奶，倒出的牛奶加糖搅拌融化，过滤打散的蛋白，

• 3.3、倒出的牛奶加糖搅拌融化，过滤打散的蛋白，搅匀
  　　

• 4.4、蛋奶液重新倒进碗中，让奶皮漂浮起来，封保鲜膜上蒸锅，水开后小火蒸15分钟，凝固即可

• 5.5、芒果打成泥，浇在放凉的双皮奶上，冷藏后更爽滑哦

• 6.糯米面用开水和，夹入抠出核的大枣

• 7.用水炒红糖，加黑芝麻，摆到盘子中

• 8.用水炒红糖，加黑芝麻，摆到盘子中