
关于蜂场中的一些蜂蛹,许多蜂农十分厌弃,蜜蜂要采蜜采粉,护它喂它,而蜂蛹又不能带来直接的经济效益。可是现在蜂蛹摇身一变成了餐桌上的高价美食,许多城里人买都买不来,还常常有新闻报道一些人由于去找蜂蛹被蜇伤。不过,许多人却承受不了蜂蛹,纷纷表示这能吃吗?
其实,蜂蛹有很高的的养分价值,依照五叔的话来说,这都是蜜蜂用蜂蜜和花粉辛苦培养的。蜂蛹内含有高蛋白、低脂肪以及多种维生素和微量元素,其间蛋白质的含量仅次于鱼肝油,维生素的含量更是超越牛肉,有“天上人参”的美称。
尽管蜂农们都厌弃蜂蛹,可是它却是十分好的补品。说一般人享受不了,是由于一来蜂蛹的价格的确比较高,在向西、张家界等地,蜂蛹每公斤的价格能高达三四百元,而在城里点上一盘少则也要几十元;二来是由于蜂蛹尽管养分价值高,可一般人仍是难以承受将它作为食物,究竟软软糯糯便是一条虫子嘛。
不过,虫不行貌相,海水不行斗量。蜂蛹尽管看着不好看,难以承受,吃起来口感仍是不错的,香酥嫩脆、耐人寻味。蜂蛹有许多吃法,老班长觉得油炸、爆炒都是不错的挑选,爆炒的时分能够调配鸡蛋以及其他佐料。一些爱喝酒的人,还以用蜂蛹来泡酒,真的别有一番风味。
不过老班长也提示我们,尽管蜂蛹甘旨养分,可是一些人是不适合吃的。比方蜂蛹中还有丰厚的异性蛋白,因而有过敏体质的人不要吃。一般来说,食用蜂蛹是健康无害的,可是也会发生食物中毒的现象,因而最好挑选新鲜的蜂蛹和正确的加工办法。在食用之后2~4小时,果觉得有厌恶、反胃等不舒服现象,要及时就医。
百闻不如一见,百见不如一尝,看完你们是不是都馋了。不要紧,来找老班长,蜂蛹做给你们吃,蜂蜜取给你们喝。你觉得还有哪些不好看,但却十分好吃的食物呢?能够在谈论区留言,看看我们有没有吃过。老班长是觉得黄鳝和蚕蛹都十分不错!

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