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干饺子的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 00:38:51 阅读：5379 来源：本站原创作者：沈丽君

健康功效

韭菜：温中、补肾、解毒
羊肉：补肾壮阳、益气、扩张血管

食材用料

韭菜一小把相克食物	皮牙子一个
羊肉适量相克食物	盐适量
油一勺	味极鲜一小勺
蚝油小小勺	白胡椒一点

干饺子的做法

1.凉盐水和面，不过我的面团是之前就和好的，懒得再和就拿出来用了，和好的面要揉成长条
2.切好，用手掌压平
3.擀面杖擀饺子皮
4.韭菜，皮牙子，羊肉切好，放入油，盐，味极鲜，蚝油，白胡椒等调料，搅拌均匀
5.各种花式包饺子
6.水来后加点盐，听说这样不破皮，下锅煮，水开后加凉水，反复三次，
7.出锅，开吃

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