冬菇蒸鸡的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡肉：温中、补精益髓、益气
冬菇：辅助降血脂、辅助降血压、扩张血管
料酒：活血化瘀

食材用料

冬菇蒸鸡的做法

• 1.备好所需材料，冬菇清洗干净去蒂切成小块备用，鸡肉放入酱油，老抽，蚝油，盐巴，料酒，鸡精，姜片腌制半小时，蒸的鸡我们尽量选嫩点的来做，也好吃，也入味

• 2.腌制好的鸡肉放入汤碗里，把切好的冬菇均匀的铺在鸡肉上，再放几根葱条

• 3.倒入适量的水，均匀的倒一些鸡汁在肉上

• 4.放入微波炉开火蒸30分钟，如果没有微波炉的也可以放在蒸锅上蒸

• 5.30分钟过后拿出来撒上少许葱花就可以开吃了

• 6.成品