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油豆腐酿肉的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 08:20:19 阅读：4759 来源：本站原创作者：张耀扬

健康功效

香菜：健胃、透疹、增强免疫力
红椒：温中、开胃、消食
料酒：活血化瘀

食材用料

酱油适量	香菜2根相克食物
油豆腐泡1二十几个	肉沫半斤左右
红椒1个	葱1根相克食物
食用油适量	料酒.适量
香油适量	淀粉适量
姜1块相克食物	白胡椒粉适量

油豆腐酿肉的做法

1.豆腐泡切开一面挖洞
2.肉沬放胡椒粉、料酒，酱油、香油腌一会
3.葱姜豆腐沫放肉沫拌匀
4.拌匀的肉馅塞入油豆腐泡内
5.塞完放入盘中
6.上面放红椒沫
7.上锅蒸汽上来后蒸十分钟就好
8.和水淀粉
9.锅里放少量食用油、酱油，蚝油加点水烧开倒入水淀粉烧开
10.欠汁浇在盘上
11.放香菜装饰开吃

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