咖喱鸡饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

咖喱鸡饭的做法

• 1.把食材全部切小块，生姜蒜粒切片，鸡脯肉切小块后用盐，生粉和色拉油抓一下。

• 2.铁锅加油烧热，下素菜翻炒约四五成熟盛出。

• 3.锅内再加油炸香姜蒜片。

• 4.倒入鸡脯肉，炒至鸡肉发白。

• 5.盛出和素菜一起放入平底锅加水煮约三十分钟。

• 6.煮至土豆软烂，加入咖喱块。

• 7.继续煮，直至汤汁浓稠。

• 8.OK！上成品图。加一碗菊叶汤，好吃到爆。