韩式豆腐饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

韩式豆腐饼的做法

• 1.准备所需食材。

• 2.把豆腐放入容器中抓碎备用。

• 3.猪肉剁成肉馅，胡萝卜切成小碎末，切葱花和蒜末。

• 4.把第三步骤和第二步骤混合后，放入胡椒粉和适量的食用盐。

• 5.搅拌均匀。

• 6.用手拍成饼状，不要太大。

• 7.把拍好的饼滚上一层面粉。

• 8.把鸡蛋打散，放入蛋液中滚一圈。

• 9.平底锅刷适量油开小火，把所有的饼如上图做好后，在平底锅中煎至两面金黄即可。

• 10.成品图。