家用全自动面包机做面包

全自动面包机买回来是用来做面包的，在制作前掌握一些食谱和注意事项，对成功制作有很大帮助。那全自动面包机怎么做面包呢？

原料

特粉、鲜蛋、猪化油、白砂糖、鲜酵母、水、鲜奶、淀粉、瓜仁、香兰素、水。

做法

1、将所有原料投入到面包机内桶，按和面键，进行和面，等程序结束后，再按发酵键进行发酵。

2、把发酵好的面团取出，按规格大小分成若干份，逐一搓成圆形，然后等配料做好后加配料。

3、准备配料，把鲜鸡蛋、鲜奶、香兰素和水搅拌均匀，再投入生粉、澄面搅拌均匀，调和糊状。另外把剩余的水倒入锅中，加白砂糖搅拌，均匀后就可以做成了。

4、把配料包入面包团中，搓成圆形，摆放进面包机进行烘烤，大约13-15分钟就烘烤完成。

5、面包做好后，从内桶中取出，清洁干净，用干布擦干底部，放回面包机内，也可以打开盖子吹干。