街头烤冷面的做法和食材用料及健康功效

健康功效

香菜：健胃、透疹、增强免疫力
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
香肠：扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力

食材用料

街头烤冷面的做法

• 1.准备好所有食材！

• 2.甜面酱加水搅拌好，蒜蓉辣酱加水搅拌好！香菜洗净切碎备用！鸡蛋打散备用！

• 3.平底锅内加入适量花生油加热，放入切开的香肠煎一下！

• 4.油锅内放入冷面，煎一下！

• 5.把打散的鸡蛋倒在冷面上！

• 6.冷面翻面儿，放一勺甜面酱，一勺蒜蓉辣酱，一勺醋！

• 7.撒上香菜和黑芝麻！

• 8.放上煎好的香肠！

• 9.卷起来，撒上黑芝麻，就可以享用了！

• 10.成品图！