电压力锅菜谱

电压力锅集合了传统高压锅和电压力锅的优点于一身，采用弹性压力控制，具有操作方便、省时省电的优点，是理想的生活炊具。如果想用它来做菜，可以get起以下菜谱：

1、无水蘑菇红烧肉

准备制作所需的原料，包括五花肉、蘑菇、大葱、老姜、桂皮、冰糖、盐、老抽、料酒等。然后将五花肉清洗干净，切成块，与大葱、姜片、蘑菇一起放入锅中，用电压力锅加热20分钟。煮好后，一锅香喷喷的蘑菇红烧肉即可食用。

2、红焖肉炖土豆

五花肉两斤、土豆两个是制作时必备的，另外，还需准备花椒、料酒、姜、盐、老抽等调料。紧接着，将五花肉清洗干净放入锅中，与其他配料一起加热。大约30分钟左右，即可取出它来食用。

3、番茄牛腩

牛腩两斤、土豆两个、胡萝卜两根、番茄沙司、老抽、白糖、葱、姜等。然后切好牛腩，加入土豆、胡萝卜等其他配料，在电压力锅中翻匀加热，即可食用。

4、排骨煲仔饭

排骨500克、大米300克、精盐、色拉油、葱丝、白糖等。然后将排骨清洗干净，加入调料和水，通电大约15分钟，即可取出食用。如果分量多，要视情况延长加热时间。