锡纸香菇的做法和食材用料及健康功效

健康功效

干香菇：补虚、健脾、化痰
五花肉：补肾、滋阴、益气
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

锡纸香菇的做法

• 1.香菇温水泡发洗净，肉剁糜，蒜瓣拍蓉，生姜切末，青红椒切粒。

• 2.肉糜加料酒，盐，酱油，姜末，少许五香粉，生粉扮匀腌渍一刻钟去腥入味！

• 3.泡发香菇切片，倒入腌好的肉糜，青红椒粒，豆瓣酱，蒜蓉，蚝油，五香粉一起拌匀！

• 4.拌匀后倒进烧烤用的锡箔纸或铝箔纸上，包好捏紧封口！

• 5.烤箱预热230度，烤20分钟左右即熟，拆开锡纸撒上熟芝麻即可装盘上桌！