冰箱冷藏温度

冰箱最主要的功能是冷藏食物，如果冷藏效果不好，相当于白买了。在冷藏食物时，需要注意不同食物冷藏温度设置不一样。那冰箱冷藏温度怎么调节呢？大家不妨看看：

1、肉类：冷藏温度为0-2度，冷冻温度为-1至1度，如果是腌肉，冷藏温度为5-7度。

2、鱼类：冷藏温度为2-5度，短期存放则温度调为5-7度，如果是冷冻，温度在-18至-15度比较合适。

3、家禽：短期冷藏温度为-4至-1度，冷冻温度为-10至-6度，一般不要冷藏或冷冻太长时间。

4、蔬菜：新鲜的蔬菜冷藏温度为1-3度，如果是摆放已久的蔬菜，冷藏温度应该调得更低一些。

5、水果：新鲜的水果冷藏温度为2-8度，如果已经购买一段时间，应该把温度调低。