面包机做全蛋牛奶吐司

吐司面包是西式面包的一种，在香港的茶餐厅可以吃到，如今在各大面包店都有售。吐司面包有很多种，其中一种是全蛋牛奶吐司面包。如果你爱吃，不妨get起全蛋牛奶吐司面包的做法。具体如下：

主料：高粉、鸡蛋、牛奶、酵母、糖、盐、食用油或者黄油。

做法：

1、将所有材料倒入面包机中，按和面键，进行和面，然后在把面团放在冰箱冷藏。

2、过了数小时，取出面团，放入面包机内桶，选择甜面包程序，开始搅拌和摔打。

3、等面团变得松弛后，取出整型，擀卷，记得擀卷之前把面团内的空气全部排出，这样做出来的面包口感才好。

4、整型好的面团放面包机内，进行发酵，到发酵至原来的两倍大，开始烘烤，大约35分钟。

5、如果喜欢吃肉松、红豆沙，在第二次发酵的时候可以添加调料，这样做出来的面包更好吃。

6、将面包取出，切成片，新鲜的全蛋牛奶吐司面包就这样做好了，再把内桶清洁干净，就可以开吃了。