微波炉花盘蛋糕

微波炉还能做花盘蛋糕，你信吗？如果想吃，赶紧来妈网看看制作方法吧，相信你一定会心动的。以下是微波炉花盘蛋糕的制作方法：

材料：全麦面粉175公克、麦片25公克、盐二分之一茶匙、芥末酱二分之一茶匙、干酪50公克、活酵母二分之一茶匙、糖1茶匙、温水300cc、鸡蛋1个。

制作方法：1、在大碗中，将全麦面粉、麦片、盐、芥末酱及干酪混合均匀。

2、将活酵母溶入温糖水中，放在较温暖的地方至表面形成泡沫状，再将打匀的蛋液拌打进入。

3、花盆的底部铺小的圆形玻璃纸，将盆底的小孔盖住，将混合物倒入六个花盆中，用玻璃纸覆盖，放在温暖的地方。

4、当发酵至体积为原来的两倍时，将玻璃纸去掉，在微波炉中一次烤两盘，时间为3分钟。

5、移出，用小刀在盘壁与面包之间划过，倒在铁架上冷却，再将底部的玻璃纸去掉，可代替一般的面包食物，和奶油、干酪一起食用。